1. Essentials of food science /
پدیدآورنده : by Vickie A. Vaclavik and Elizabeth W. Christian.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Analysis.,Food-- Composition.,Nutrition.,Food-- Analysis.,Food-- Composition.,Lebensmitteltechnologie.,Lebensmittelwissenschaft.,Nutrition.
